Fondation O2

Fondation O2

Promotion de la santé | Prévention | Développement durable

Pommes de terre rôties au four

 
Ce module "recette de la semaine"  est proposé en collaboration avec le programme cantonal «ça marche ! Bouger plus manger mieux» du canton de Vaud (www.ca-marche.ch).

Pommes de terre rôties au four (4 personnes)

 
Ingrédients :
 
8 pommes de terre
2 c.s. huile d'olive
sel
1-2 c.c. curry doux
1-2 c.c. paprika doux
2 gousses d'ail pressées
 
Préparation :
 
  • Préchauffer le four à 220° C
  • Peler les pommes de terre
  • Couper les pommes de terre en 8 morceaux, les mélanger dans l'huile, le sel, le curry, le paprika et l'ail. Bien les mélanger.
  • Les mettre à cuire au four à 220° C environ 30 minutes sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.